Odontoterapia restauratorie este ramura stomatologiei care urmareste refacerea morfo-functionala a tesuturilor dentare afectate de atacul carios sau de alte cauze asupra partii coronare si tratarea acestora. Efectul atacului carios este lipsa de substanta la nivelul coroanei dintilor. Caria se poate situa doar in smalt sau pana la nivelul dentinei.

Tratamentul presupune indepartarea tesutului afectat de carie prin slefuire cu instrumente rotative. In urma indepartarii tesutului infectat ramane o cavitate care va fi restaurata prin obturatie coronara.​